Ingredienten: |
1 tl gemalen komijn |
1 tl gemalen korianderzaad |
1 tl gemalen kaneel |
1 tl gemalen gember |
1 tl gemalen kurkuma |
1/2 tl kruidnagel poeder |
1/2 tl kardemom poeder |
1/2 tl gemalen zwarte peper |
Bereiding:
Meng de ingrediënten zorgvuldig door elkaar.
Doe de kruidenmix in een schone afsluitbare pot.
Gebruik 1 of 2 theelepels van de mix in tajines, rijst-